Um ambiente de experiências sensoriais incríveis, acompanhado pela excelente performance musical
Bem-vindo ao espaço da Vila Gastronômica e Cultural na EXPOQUEIJO 2023! Aqui, você encontrará um ambiente de celebração e união com apresentações de performances, shows ao vivo, exposições artísticas e muito mais. Mas isso é apenas o começo! É também a oportunidade perfeita para desfrutar de uma experiência sensorial única enquanto aprecia a qualidade dos queijos artesanais e valoriza a tradição gastronômica dos agricultores familiares.
Você pode provar os mais deliciosos pratos da cozinha mineira harmonizados com diferentes categorias de queijos, doces, licores, geleias, pimentas, petiscos e bebidas. Além disso, você pode comprar produtos diretamente dos produtores locais, garantindo a autenticidade e rastreabilidade dos produtos e incentivando a economia local.
Educar para o consumo é um dos objetivos da EXPOQUEIJO, e a Vila Gastronômica é a maneira perfeita de alcançar esse objetivo. Com expositores e chefs qualificados, você pode obter informações sobre os modos de produção do queijo artesanal e suas características sensoriais, sabores, aromas, feições, cuidados de conservação e usos e aplicações do produto na culinária. Junte-se a nós na EXPOQUEIJO 2023 e descubra todos os segredos da culinária rural de Minas Gerais!